Celerová krémová polévka s medvědím česnekem a červenou čočkou
I když tahle polévka na vzhled moc neoslní, je to chuťová pecka. Zahřeje, zasytí a nebudete jí moc přestat jíst .-) Budete si chtít pořád přidávat.
A jak na ni: Na oliváči orestujeme tři mrkve na menší kostičky, hromadu řapíkatého celeru ( cca osm silných řapíků), dvě hrsti červené čočky, sůl, čerstvě mletý pepř a máslo s medvědím česnekem (odkaz na něj zde: http://yummyummy.blog.cz/1604/maslo-s-medvedim-cesnekem ). Vše podlejeme vodou a vaříme cca dvacet minut, pak z polévky odebereme kousek zeleniny, rozmixujeme jí a zeleninu vrátíme zpět. Nakonec můžeme bohatě posypat lístkama z řapíkatého celeru. Ať Vám chutná .-)
Komentáře
Okomentovat