Vánoční pečená granola

Tenhle voňavý zdravý mls do jogurtu dostane skoro každého, a ještě když si ho uděláte doma s příchutí, co máte nejraději, je to pecka a hlavně u granoly se meze fantazii nekladou. Tuhle vánoční jsem dochutila perníkovým kořením a ne jenom kandovaným pomerančem.

---

A jak na ni: do misek si dejte všechny dobroty, co chcete do granoly dát. Já zvolila tyto: ovocné vločky, kokosový olej, med, perníkové koření, jablečné pyré, mandle, kešu, slunečnicová semínka, vlašské ořechy, lněné semínko, datle, kandovaný pomeranč, rozinky, moruše a pohankové pukance. V míse si zamíchejte dva a půl hrnku vloček, všechny ořechy a semínka a promíchejte s jablečným pyré, s kokosovým olejem, medem a lžící perníkového koření. Směs pečte na stopade a sem tam promíchejte, ať se nespálí. Vychladlou granolu promíchejte s kandovaným pomerančem, moruší, hrozinkama, datlema a nakonec pohankovýma pukancema. Plňte do sklenic nebo sáčků a ozdobte.

Hezké Vánoce všem.