Fazolový koláč s mangalicou a mrkví sypaný lněným semínkem

Zase další z několika nápadů na slaný koláč. Tenhle je supr na sváču nebo i k večeři.

Myslím, že zachutná i odpůrcům fazolek. .-)

---

Na pánviččce si osmahněte do růžova cibuli s kouskama nakrájené mangalice, stačí proužek, aby vše ovoněla, dál přidejte jednu, na menší kostičky, mrkev, až trochu změkne, přidejte rozmražené pokrájené fazolky, sůl, pepř a trochu drceného kmínu. Směs nechte vychladnout a promíchejte jí s nahrubo nastrouhanou nivou a třemi vejci. Dejte jí na vyválené listové těsto propíchané vidličkou a trochu posypte lněným semínkem. Koláč pečte cca půl hodinky na stopade.

Ať vám chutná .-)