Bramborový salát
Je na něj sto receptů, někdo ho dělá s jogurtem, někdo se salámem, někdo s hráškem, někdo bez .-)
No a ten můj dělám od začátku, co jsem ho kdy dělala poprvé, furt stejně a je pro nás úplně nej .-).
Do velké misky si nakrájejte nadrobno co to jde čtyři střední kyselé okurky, čtyři vajíčka natvrdo, jednu cibuli, dvě střední mrkve, plátek celeru uvařené v osolené octové vodě a pak na kostičky šest větších den předem uvařených brambor. Přidejte necelou konzervu hrášku, dvě lžičky hořčice, dvě lžice láku z okurek, dvě pytlíkové majonézy, 3 lžíce bílého jogurtu, sůl a čerstvě mletý pepř.
Všechny suroviny zlehka promíchejte. Nakonec salát ochutnejte a dochucujte dokud to bude podle vás přesně ono .-)
Bramborový salát nechte uležet v lednici a
podávejte ho na chlebíčku, k řízku a nebo jen tak k pečivu .-)
Komentáře
Okomentovat