MANGOVÉ lassi .-)
Tak jsem chtěla popravdě dneska dělat mangové nanuky, měla jsem tu krásně zralé mango, a nakonec jsem googlila, až jsem narazila na lassi .-)
Nápoj, který se asi ve velkém pije v Indii. Vyčetla jsem, že se dělá na slano, nebo na sladko. Dochucuje se například kardamomem, nebo skořicí a dosladit ho můžete hnědým cukrem, medem, nebo růžovou vodou.
A jelikož růžová voda doma byla, jedno velké mango taky, kardamom máme celý i sypký a jogurt je v ledničce pořád, šla jsem do toho a neudělala jsem vůbec chybu .-) .Nebudu vás nutit tenhle jednoduchý recept vyzkoušet, ale budu vás prosit JDĚTE DO TOHO :D
Měla jsem co dělat, abych to mango nesnědla samotné .-)
Takže pro dva nenažrané lidi nebo pro tři vyžle zpracujete celý 500g jogurt .-), který přimícháte do rozmixovaného manga s hrstí ledu, špatkou kardamomu, špetkou himalájské soli a cca dcl růžové vody.
Pak to vše nalejte do vašich oblibených skleniček, nazdobíte, co bude po ruce, já měla physalis, a posypete cardamomem .-)
Komentáře
Okomentovat