Placičky z červené čočky, vařený brambor na petrželce .-)
Čočkové placky se u nás osvěčily, ale včera jsem je zkusila z čočky červené a nemaj taky chybu .-)
Hrnek uvařené červené čočky promícháme se dvěma lžícema pohankových vloček, dvěma lžícema hrašky, třema lžícema špaldové mouky, dvěma jarníma cibulkama, černou solí, stroužkem česneku a majoránkou.
V ruce uplácáme placičky a smažíme je na rozpáleném oleji do zlatava.-)
Pak už jen na másle osmahnem hladkolistou petrželku, promícháme s vařeným bramborem a podáváme .-)
Komentáře
Okomentovat