Luštěninová polévka .-)

Tahle polévka je spíš na sychravé večery, ale nám chutná pořád .-)

Jedíné, na co se nesmí zapomenout den předem, je dát namočit luštěniny (žlutý hrách, červená čočka, hnědá čočka, mungo, černé fazole a bílé fazole .-)

Na druhý den si pak už jen osmahneme cibulku, na ní jednu menší mrkev na kostičky, kousek celeru na kostičky, dva stroužky česneku, špetku červené papriky, pepře, drceného kmínu, tři kuličky nového koření, bobkový list, luštěniny a vodu. Vše vaříme do změknutí bilých fazolí. Nakonec dochutíme promnutou majoránkou a podáváme .-)