Shepherd's pie neboli „Pastýřský koláč“ .-)

Dělala jsem ho poprvé, na chuť eňoňuňo .-), jen se nedal naporcovat. To se ještě vyladí .-)

Ve woku jsem si osmahla 2 menší cibule, půl kg mletého masa vepřové i hovězí, 2 střední mrkve na kostičky, 2 hrsti řapíkatého celeru, 3 stroužky česneku, větvičku rozmarýnu, kousek šalvěje, lžičku provensálské směsi, sůl, pepř a 4 lžíce rajského protlaku. Vše jsem nechala podusit a na závěr přidala konzervu nakládaného hrášku.
Pak jsem směs dala do zapékací mísy a na ní bramborovou kaši z cca 1 kg brambor. Vše jsem lehce posypala parmezánem a pekla cca 40 min na stopade.

Bylo to yummyummy .-)