Omeleta

Na panvičce si zprudka osmahneme kousek červené cibule, kousek pórku, pár kousku cukety, červenou a zelenou papriku. Pak vše přelejeme 4 vyšlehanýma vejci se lžíci bazalkového pesta a špetkou soli. Nakonec dáme na omeletu pár rajčat, cuketu, papriku, rukolu, kousky cheddaru a omeletu posypeme čerstvě mletým pepřem .-)