Mazanec BÁBA .-)

Do zapékací misky dáme vrstvu nakrájeného mazance namáčeného v mléce s máslem, dvěma vajíčkama, hnědým cukrem a vanilkou. Na to vrstvu tvarohu, dva kelímky utřené se lžící agave sirupu, limetkovou šťávou a vajíčkem. Na to nastrouhaná 3 větší jablka se skořicí a nakonec zase zbytek mazance.

Pokud zbyde mléko, v kterém se máčel mazanec, vše s ním přelejeme. Bábu pečeme na stopade cca 45 min dozlatova, před dopečením na ní poklademe plátky másla .-)