Falešná dršťkovka z hlívy .-)
Na kousku másla si osmahneme do růžova jednu cibuli nakrájenou na drobno, 3 stroužky česneku, pepř, červenou sladkou papriku, červenou uzenou papriku, kmín a 2 lžíce špaldové mouky . Vše přelejem vodou a dáme k ní 2 hrsti brambor na kostičky, hlívu ustřičnou na plátky a bobkový list. Polévku vaříme cca 40 min.
Pak už jen vyndáme bobkový list, dochutíme jí promnutou majoránkou a při podávání jí zdobíme pestem z medvědího česneku .-)
Komentáře
Okomentovat